[ 今日の朝茶211 ]

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休業日なので一人で朝茶。( 御店は開けてます。!(^^)! )

小さな急須に梅ケ島を6g、湯は50ccほど。

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1煎目。

濃厚な旨みがグッとくる。グッと来過ぎたのでチョッと薄めたり。

気楽な朝茶。

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急須の葉はまだ開いてません。

 

2煎目。

まだまだ旨みが感じられます。

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3煎目。

少しずつ色も味も薄くなる。

急須の葉も大分開いてきました。

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この後も、まだまだ楽しめます。 ( ^^) _旦~~

 

 

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