[ 今日の朝茶473 ] 大寒

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昨日は東京出張で「朝茶」は1日お休みでした。

今日は大寒、曇り空で肌寒いです。

 

今日の朝茶は、清沢・梅ケ島のハサミ刈り茶。

飾り気のないうま味と落ち着いた香りが良いですね。!(^^)!

急須は常滑の高資(たかすけ)、形は平丸、意匠は三つ葉。

日本茶インストラクター協会でも使っている使い易い急須です。

 

今日も寒さに負けずに張り切っていきましょう!! ( ^^) _旦~~

 

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