[ 2018茶の便り 5/27 ] 川根紅茶

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永年お付き合いしている川根の杉谷さんが和紅茶の1番茶を持てきました。

品種はさまざま。するがわせ、Z1、在来、やぶきた、ふじみどり。

今年は5年ほど前に苗を送って育ててもらった ”べにひかり” もようやく単一品種で紅茶になりました(一番左)。 !(^^)!

 

仕上げるのは7月末か8月です。

 

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