まだ買うには到っていませんが、市中の斡旋業者さんや茶市場へ出向いていると「今日の朝茶」のアップが遅れ気味になります。
これからアップできない日も増えるでしょう。 !(^^)!
当初昨年よりは1週間遅れ、平年より2,3日早めの予想でしたが4月の寒の戻りでさらに遅くにずれ込んでいます。
平年並みから逆に平年より1,2日遅くなるかもしれません。
とは言え、農家も ”うずうず ” していますから摘採を始めれば一気呵成に進めるでしょう。
今日の朝茶は「足久保」(1080円/100g)。
1煎目、茶葉12g、270cc、60℃、70秒。ちょっと薄めでした。もう少し茶葉多めが良かったですね。
2煎目、65℃、15秒。バランスよく入りました。 ( ^^) _旦~~
今日も1日、朗らかにお過ごしください!! \(^o^)/
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