[ 今日の朝茶987 ] 視座

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お茶の販売は落ち着きましたが、色々遣ることが...。

お茶の合組の検討もその一つ。

その時私の視座になるお茶が「瑞祥」です。

迷ったらこのお茶から、迷わなくてもこのお茶から。 (*^^)v

滋味、香気、コク、水色。いろんなチェックをこのお茶から始めます。 !(^^)!

 

今日の朝茶は「瑞祥」(1080円/100g)。

ミル芽香、山茶の香気、甘味とうま味、コク。バランスを考えながら合組を考えます。

更に淹れ方も検討。お客様の参考になるように。 ( ^^) _旦~~

 

今日も1日、充実した日をお過ごしください。 \(^o^)/

 

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