夏休み前の準備です。

お客様に迷惑が掛からないようにお茶を段取りしたりお電話したり。　!(^^)!

皆様夏休みはいかがお過ごしになりますか？

 

今日の朝茶は「萌水」（５４０円/１００ｇ）

まろやかな甘みがコスパ抜群。「これで５００円！」と言って頂けるでしょう。　( ^^) _旦~~

 

１煎目、６０℃１分少し。２煎目、６５℃１５秒。

３煎目７０℃２０秒。甘みが続きます。

４煎目７０℃２０秒。少し渋味が強くなったので少し湯を足しました。香味改善！　!(^^)!

５煎目７０℃２０秒。まだいい香味がします。

６煎目７０℃１分。結構味が出て来ますね。良い感じです。

 

今日も１日、お元気でお過ごしください。　＼(^o^)／

（※　黄金みどりは　⇓　下の方をご覧ください。）

 

 

 

 

 

 

 

 

 

　　　　６煎目　　　　　　５煎目　　　　　　　４煎目　　　　　　３煎目　　

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

昨日、ポツンと１軒家の佐藤さんで頂いてきた、黄金みどり釜炒り茶。

一瞬これが緑茶か、と思うほどの黄金色。　!(^^)!

うま味濃厚です！