[ 今日の朝茶1230 ] 35℃

3連休と5連休を挟んで今日は1日だけ営業です。

これが無いと休み中一人でバタバタとなります。 (^^;)

何はともあれ、それなりにお茶が動きます。

有難いことです。 !(^^)!

 

今日の朝茶は「陽気」(324円/100g)。

1,2番茶ブレンドですが中々の香味です。 ( ^^) _旦~~

1煎目は60℃1分。2煎目は65℃15秒。

3煎目濃くなる傾向があるので55℃で20秒。

4煎目~6煎目までは70℃。20秒、20秒、1分です。

それぞれそれなりの香味バランスです。 !(^^)!

 

35℃の日が続きそうです。

お体ご自愛頂きお過ごしください。

今日も1日、元気で!! \(^o^)/

 

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