[ 今日の朝茶1290 ] クエン酸

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急須のアミを外してブラシでアカを落とし、クエン酸洗浄剤液に付けて置いたら殊の外綺麗になりました。
そうした所、審査茶碗を並べる銅の盆も綺麗になったので本格的にクエン酸液で漬け洗いしました。
何十年振りかの光沢です。 (*^^)v

綺麗になるのは気持ちが好いですね!! !(^^)!

 

今日の朝茶は静岡県の茶業研究センターで頂いた「香り緑茶/さやまかおり」。

数十年前には渋くてうま味の少ないお茶だな位の印象でした。
香り緑茶の研究が始まって半醗酵微発酵させるには面白い品種だと再認識した品種です。

 

今日も1日、楽しくお過ごしください! \(^o^)/

 

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