[ 今日の朝茶1318 ] 街

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飲食業をしている方によれば静岡市内の12月、今までにない静かさだとか!
「我慢の3週間」と言われると自粛する方も多いのでしょう。
街の景気が気になります。

 

今日の朝茶は「牧之原」(1296円/100g)。
まろやかな甘みうま味が身上です。

1煎目茶葉10g湯量300cc湯温65℃60秒。まろやかですが少し薄めに感じます。 ( ^^) _旦~~
2煎目300cc70℃15秒。優しい滋味が良いですね。

3煎目70℃10秒。コクが少し加わって味わい深くなりました。
4煎目70℃10秒。甘味が好いです。

5煎目70℃20秒。薄めの甘味です。
6煎目70℃60秒。薄くなりました。

 

今日も1日、明るい氣持ちでお過ごしください!!! \(^o^)/

 

    1煎目      2煎目            6煎目   5煎目   4煎目   3煎目

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