[ 今日の朝茶1345 ] 水玉

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明け方まで雨だったのか、地面が濡れています。
車に降りた霜は真っ白なボンネットに小さな水玉のような氷が張り付いていました。
初めて見ました!
日中は暖かくなりそうです。 !(^^)!

 

今日の朝茶は「青嵐」(648円/100g)。

うま味もコクもあるコスパの良い普段遣いのお茶です。

1煎目茶葉12g湯量300cc湯温70℃60秒。少し温かめの湯で。なめらかなコク味です。 ( ^^) _旦~~
2煎目70℃10秒。うま味、コクが程よく出ました。 (^^♪

3煎目50℃10秒。湯温を下げて浸出を押さえましたが結構出るものです。
4煎目60℃10秒。良いうま味甘味が続きます。

5煎目70℃10秒。甘味が好いレベルで続きます。
6煎目70℃30秒。結構飲めます。 !(^^)!

 

今日も1日、張り切ってお過ごしください。 \(^o^)/

 

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 6煎目   5煎目   4煎目   3煎目

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