[ 2021 茶の便り 4/24 ] ニンマリ

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牧之原の深蒸し茶、NさんとMさん。どちらも農林大臣賞受賞経験ありのおいしいお茶を作られる生産農家です。

こういうお茶を審査するのは楽しいですね! (^^♪        ついニンマリします。

Nさん(左)がどちらかというとコクまろやかタイプ。Mさん(右)が爽やかすっきり甘みタイプ。

どのお茶に使おうかな?!

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                                                                      画像下が1煎目、上が2煎目です。

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