[ 今日の朝茶1500 ] 夏休み

今年の夏休みは雨続きで外出されなかった方もお買ったのではないでしょうか。
政府が期待する人流50%削減もひょっとすると達成できたのかも知れません。

私ものんびり店番でしたが何だかんだと用事もあって半分くらいはそちらに割きました。 (^^;)
それでも体も心も休めて心機一転、今日から営業です。 !(^^)!

よろしくお願いいたします。

 

今日の朝茶は「緑峰」(2160円/100g)。
ミル芽の香味が秀逸です。 ( ^^) _旦~~

1煎目茶葉15g湯量300cc湯温60℃弱60秒。少し薄味になりました。
2煎目250cc65℃10秒。まろやかさが出ました。

3煎目60℃10秒。コクが出て来ました。
4煎目65℃10秒。少し渋味を感じます。

5煎目65℃20秒。軽い渋味を感じます。
6煎目70℃60秒。大分薄くなりました。

 

今日も1日、晴れやかな気分でお過ごしください! \(^o^)/

 

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       1煎目     2煎目          3煎目     4煎目    5煎目    6煎目

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